Publications
Retrouvez ici les dernières publications scientifiques relatives aux études et travaux menés par Santé publique France.
- Publié le 11 mai 2022articleInvestigation of an international outbreak of multidrug-resistant monophasic Salmonella Typhimurium associated with chocolate products, EU/EEA and United Kingdom, February to April 2022
- Publié le 2 décembre 2021articleA common framework for using and reporting consumer purchase data (CPD) in foodborne outbreak investigations in Europe
- Publié le 27 juillet 2021articleWhole genome analysis detects the emergence of a single Salmonella enterica serovar Chester clone in Japan's Kanto region
- Publié le 4 mai 2020articleOutbreak of Salmonella Newport associated with internationally distributed raw goats' milk cheese, France, 2018
- Publié le 18 février 2020rapport/synthèseÉpidémie de salmonelloses à salmonella sérotype bovismorbificans liée à la consommation de viande chevaline
- Publié le 28 mars 2019articleOutbreak of Salmonella enterica serotype Poona in infants linked to persistent Salmonella contamination in an infant formula manufacturing facility, France, August 2018 to February 2019
- Publié le 17 janvier 2019articleDisentangling a complex nationwide Salmonella Dublin outbreak associated with raw-milk cheese consumption, France, 2015 to 2016
- Publié le 11 janvier 2018articleOngoing nationwide outbreak of Salmonella Agona associated with internationally distributed infant milk products, France, December 2017
- Publié le 9 janvier 2018articleEstimation de la morbidité et de la mortalité liées aux infections d'origine alimentaire en France métropolitaine, 2008-2013
